大丹犬是体型大如敖犬的品种.在古代文学作品里有许多描述.生长在地中海亚南地区的大丹犬是随早期的波斯商人或罗马军队到达德国，可以确定，现在大丹犬的祖先曾被欧洲王室及贵族饲养.中世纪，大丹犬不但是贵族的象征，在狩猎野猪，狼时也能表现出众的技能.大丹犬是感情丰富，体贴，忠诚心强的犬种.

大丹犬其体型较大，入欲将其饲养成能力强且服从命令的警卫犬，初期的训练时十分必要的.身体庞大的大丹犬，喜欢舒适的生活，例如温暖的窝等.在美国及加拿大等地，一般在出生2~3个月后将其断耳。大丹犬是犬中斗士，性情急躁，报复性强、易于训练，可饲养成能力强且服从性命令的警卫犬。大丹犬平时不会乱叫，但可以培养它吠叫报警。培养大丹犬的吠叫报警、搜捕多个假设敌和嗅源辨搜捕假设敌的能力。

大丹犬在发现又咬不到假设敌的情况下吠叫报警。训练时，假设敌可以爬到树上及藏在屋内关上门等。训练员指挥犬进行搜捕，犬发现假设敌后，训练员应鼓励犬吠叫报警，如果犬不叫，假设敌应逗引，只要犬发出叫声，假设敌应立即让犬扑咬，以强化其吠叫报警能力。经6~10次训练后，犬一般可形成条件反射。在训练大丹犬吠叫报警时一定要注意安全，大丹犬很凶猛的。