牛头梗不能长期吃肝脏。肝脏中富含维生素a，偶尔食入对犬有益无害，但长期以肝脏当每天的主食，则可造成维生素a过量甚至中毒，过量的维生素a可影响肠道对钙质的吸收及机体对钙的代谢，造成犬的缺钙，幼犬尤为严重。维生素a中毒可表现为骨质疏松，关节骨疣和脊椎病变，并会影响牙齿的发育。此类疾病是一个渐进的过程，往往在早期不易发现，当发现症状时已经造成不可恢复的损伤。

牛头梗不能吃巧克力。主要是因为犬对巧克力中的咖啡因很敏感，虽然个体差异很大，但的确有些犬吃了少量的巧克力就会出现兴奋不安的情况。而且巧克力含有大量的糖分，对犬的健康有害无益。

牛头梗不能吃高糖，高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪的食物易使犬发胖，而肥胖易诱发一系列的疾病，如脂肪肝、糖尿病、高血脂、冠心病等等，损害运动、循环、生殖等系统，当犬进入老龄后这些疾病将威胁犬的生命。犬长期摄入过量的盐分，势心加重肾脏排泄的负担，影响肾脏的健康，同时体内各种矿物质及维生素的不平衡，直接影响皮肤的健康及抵抗力，造成各种皮肤疾病。

牛头梗对胡椒、辣椒、芥末、芥子、生姜等调味料会影响狗的嗅觉灵敏度，所以切不可喂它。

给牛头梗犬喂食一般情况下还是给狗狗喂狗粮比较好，这样对狗狗的身体也是有帮助的。