拳师犬，原产地德国，体形外貌漂亮强健。头和身体很相称，鼻大而黑。耳生长位置较高，常人工切去耳尖。眼黑色。颈圆柱形很强壮，富有肌肉，无下垂皮肤。躯体呈正方形，尾巴人工切除（欧洲等国，人性化开始留尾，留耳），尾短，始终高举。前肢直立、平行。忠诚，不记仇。尤其对儿童富有感情，易训练，可用作警犬、护卫犬、个人警卫犬，也可用于导盲犬。由于其服从性好，也是一个很好的伴侣犬。

拳师犬的祖先是獒犬种，中世纪时，用其攻击野牛来猎野猪与鹿。从16世纪以来，拳狮犬来源于一系列犬，这些犬为整个欧洲熟知。16～17世纪的佛兰德挂毯上描绘了一些犬捕猎雄鹿、野猪的图画。这些犬类似在安大路西亚(Andalusia)和伊斯彻曼德(Estramadura)大量存在的阿拉诺(Alano)猎犬，以及来自亚述尔群岛的Matin deTerceira或Perrodo Presa。阿拉诺(Alano)犬和马丁(Matin)犬曾经被认为是同一种犬，它们要么是拳狮犬的祖先，要么与拳狮犬同一祖先。